新潟清酒達人検定公式テキストブック 価格: 1,680円 レビュー評価:4.0 レビュー数:3 著者:新潟清酒達人検定協会/新潟清酒達人検定協会出版社:新潟日報事業社サイズ:単行本ページ数:166p発行年月:2007年12月この著者の新着メールを登録するこの商品の関連ジャンルです。 ・本> ライフスタイル> ドリンク・お酒> 酒・焼酎・カクテル Supported by 楽天ウェブサービス |
最新清酒連醸法 価格: 8,925円 レビュー評価:0.0 レビュー数:0 乳酸馴養菊姫ライブラリー 著者:江田鎌治郎出版社:日本評論社サイズ:単行本ページ数:783p発行年月:2006年10月この著者の新着メールを登録するこの商品の関連ジャンルです。 ・本> ライフスタイル> ドリンク・お酒> 酒・焼酎・カクテル Supported by 楽天ウェブサービス |
清酒吟釀要訣 価格: 5,250円 レビュー評価:0.0 レビュー数:0 菊姫ライブラリー 著者:仙台税務監督局出版社:日本評論社サイズ:単行本ページ数:487p発行年月:2004年10月この著者の新着メールを登録する【目次】(「BOOK」データベースより)仙台税務監督局編『清酒吟醸要訣』/清酒の過去・現在・未来?仙台税務監督局編『清酒吟醸要訣』解説/単位の話この商品の関連ジャンルです。 ・本> ライフスタイル> ドリンク・お酒> 酒・焼酎・カクテル Supported by 楽天ウェブサービス |
ツウになるための日本酒毒本 価格: 756円 レビュー評価:0.0 レビュー数:0 新書y 著者:高瀬斉出版社:洋泉社サイズ:新書ページ数:206p発行年月:2002年11月この著者の新着メールを登録する【内容情報】(「BOOK」データベースより)生酒に燗をつけ、縁の下で古酒を造る筆者が日本酒業界の堕落を憂い、お米から造る酒の広々とした可能性を語り尽くした本格日本酒読本。【目次】(「BOOK」データベースより)日本酒は醸造酒なのか、リキュールなのか?/日本酒は、知れば知るほどディープな世界/無濾過酒を飲みながら日本酒の春を想う/満開の桜には、文明の酒より文化の酒を/鑑評会?九百の蔵の酒全部を飲むのは大変だ/日本酒用語はホントに変/平安貴族も冷酒が好き/ネクタイでワインより浴衣 Supported by 楽天ウェブサービス |
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